Hindiyi Nasıl Pişirmeliyim?

İşte size zorlanmadan hazırlayabileceğiniz hindi tarifi… Kestaneli İç Pilavlı Hindi Pişirmek için malzemeler 2 kg’lık bir adet hindi 8 su bardağı su ½ yemek kaşığı tuz Sosu için malzemeler 80 gr sade yağ (4 yemek kaşığı) 2 adet orta büyüklükte kuru soğan 1 kahve fincanı domates salçası yada 2 adet irice domates 2 su bardağı hindi suyu Kestaneli iç pilav için malzemeler 375 gr pirinç (1,5 su bardağı) 250 gr kestane 1 adet orta boy kuru soğan 60 gr sade yağ (3 yemek kaşığı) 1 yemek kaşığı çam fıstığı 2 yemek kaşığı kuş üzümü Tuz, karabiber, yeni bahar, tarçın YAPILIŞI